Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

4.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 doses

Ingredienti

P/ guarnecer

folhas de aipo
40 g
noz
40 g

Vinagreta de romã

romã
200 g
vinagre de sidra
50 g
mostarda de Dijon
20 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

água
500 g
sal
2 c. chá de
trigo sarraceno
200 g
filetes de salmão
600 g
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
couve branca cortada em pedaços
300 g
espinafres
150 g
romã
150 g
queijo feta esfarelado
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 24 g

Calorie 2440 kJ / 584 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Dezembro 2019 33 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de laranja e funcho - TM6

Nessuna valutazione

Noodles de batata-doce com molho de caju

2h

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2h

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30min

Cevada com ratatouille

40min

Salada de quinoa e manga

1h

Guisado de cevada com vegetais

35min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35min

Húmus de aproveitamento de legumes

10min