Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Name: Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14 oz
Ingredients: ½ oz oil; 6 oz yellow onions; 4 ½ - 5 oz carrots; 2 ½ - 3 oz celery sticks

5.0 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

14 oz

Ingredienti

oil
½ oz
½ oz extra virgin olive oil
yellow onions cut in wedges
6 oz
6 oz red onions, cut in wedges
carrots sliced (½ in. rounds)
4 ½ - 5 oz
celery sticks sliced (½ in.)
2 ½ - 3 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 14 oz

Sodio 171 mg

Proteine 4 g

Calorie 1213 kJ / 290 kcal

Grassi 20 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Basic Vegetables 16 ricette
Stati Uniti

Soups and Stews 8 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Boiled Pasta

4.7(24)

20min

Steamed Cubed Potatoes

4.9(37)

40min

Rice Flour

5.0(11)

5min

Browning Beef Strips

4.6(20)

15min

Browning Beef Cubes (Well Done)

4.5(11)

10min

Barbecue Onions (17.5 oz)

4.9(19)

45min

Sautéed eschalots (250-350 g)

5.0(1)

20min

Mirepoix

4.7(21)

15min

Mixed Mushroom Sauté

4.6(73)

30min

Sautéing Onions and Garlic

4.6(10)

20min

Light Browning 7-10.5 oz Onions

5.0(2)

20min

Sautéed Cauliflower

4.1(28)

25min