Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.5 142 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
80 g de lait

80 g d'eau
6 - 12 branches de persil plat frais effeuillé
1 gousse d'ail (opzionale)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26.4 g

Calorie 1472.7 kJ / 352 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 9.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 Min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 Std. 30 Min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 Min

Mousse au thon

5 Min

Sauce tomate pour tous les jours

30 Min

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35 Min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Boulettes sur purée Parmentier

1 Std.

Lasagnes

2 Std.