Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata

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Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

50 g de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignon en morceaux
1 piment rouge
50 g de lard en tranches (env. 5 mm) ou en petits dés
30 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de tomates pelées en morceaux (2-3 cm), fraîches ou en boîte
1 pincée de sel
320 g de penne rigate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1847 kJ / 441 kcal

Grassi 17 g

Fibre 5 g

Carboidrati 61 g

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