Crème brulé

Crème brulé

2.5 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 4h 50min
8 porzioni

Ingredienti

  • 140 g di zucchero
  • 70 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 600 g di latte intero
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 uovo
  • 200 g di panna intera

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g
Calorie 894 kJ / 213.5 kcal
Grassi 11.2 g
Carboidrati 24.1 g

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