Beurre blanc – salsa bianca al burro

Name: Beurre blanc – salsa bianca al burro
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 60 g di scalogno; 50 g di vino bianco, secco; 250 g di burro; ½ cucchiaino di sale

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di scalogno tagliato a metà
50 g di vino bianco, secco
250 g di burro freddo, a cubetti (2 cm)
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 300 mg

Proteine 1 g

Calorie 1963 kJ / 469 kcal

Grassi 51 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La salsa fa la differenza 12 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Low Meat Spaghetti alla bolognese

3.0(2)

1 godz.

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

4.0(2)

1 godz. 30 min

Pico de Gallo

5.0(1)

5 min

Torta salata con pollo e porro

Brak ocen

Chicken Teriyaki

3.7(29)

45 min

Salsa BBQ

5.0(2)

20 min

Chutney di mango

4.5(2)

1 godz.

Pad thai con pollo

4.0(15)

20 min

Flan di semolino

3.0(2)

1 godz. 15 min

Cocktail Pisco sour

4.0(2)

10 min

Pollo alla stroganoff

4.0(9)

50 min

Risotto con pollo, spinaci e porri

Brak ocen