Berry Curd

Berry Curd

4.9 17 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

700 g

Ingredienti

sugar (see tip for portioning)
170 g
lime juice freshly squeezed (approx. 6, see tip for portioning)
120 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
200 g
mixed fresh red berries (see tip for portioning)
50 g
medium eggs (see tip for portioning)
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 g

Sodio 356 mg

Proteine 31.9 g

Calorie 10385.4 kJ / 2482.2 kcal

Grassi 184.5 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 110 g

Carboidrati 189.2 g

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