Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lemon, thin peelings of skin and juice (approx. 40 g)
- 150 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (5 mm)
- 380 g granulated sugar
- 1000 g water
- 10 g citric acid
-
sparkling mineral water, chilled, to serve
o soda water, chilled, to serve - ice cubes, to serve
- Valori nutritivi
- per 1300 g
- Calorie
- 6734.2 kJ / 1609.5 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 408.1 g
- Grassi
- 1.4 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 66.6 mg
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