Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

3.6 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

Crema

200 g de poro en cuartos
200 g de papa en cuartos
30 g de concentrado de caldo de pollo
1 g de pimienta negra molida o al gusto
50 g de queso crema en trozo
50 g de crema ácida
800 g de agua

Plato fuerte

300 g de elotes amarillos en rodajas de 2-3 cm
500 g de camarón crudo grande sin cáscara y limpios
100 g de calabacitas en medias lunas
100 g de champiñones rebanados
1 g de sal fina o al gusto
1 g de ajo en polvo o al gusto
1 g de pimienta negra molida o al gusto
15 g de aceite de oliva extra virgen

Postre

300 g de duraznos sin semilla, en cuartos
10 g de azúcar refinada o al gusto
1 g de canela en polvo
2 cdas de leche condensada p. ej. La lechera®

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1711 mg

Proteine 22 g

Calorie 1184 kJ / 282 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA DEL DIARIO EN NIVELES 12 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55min

Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6

1h 20min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1h 30min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1h

Arroz blanco con verduras

40min

Pescado a la veracruzana

30min

Arroz primavera

40min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1h 10min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Sopa de verduras y albóndigas

40min