Profiterolky

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

18 kusů

Ingredienti

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Stracciatella zmrzlina

10 godz. 25 min

Sušenková zmrzlina

4 godz. 15 min

Houbové muffiny

40 min

Profiterolky s hráškovým krémem

2 godz.

Créme brulée

1 godz. 50 min

Čokoládová omáčka

20 min

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Brak ocen

Fatayer se sýrem a mátou

1 godz. 5 min

Citrónový meringue páj

3 godz.

Vanilková zmrzlina

12 godz.

Mousse z červeného ovoce

5 godz.

Čokoládový mousse

3 godz. 20 min