Profiterolky

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

18 kusů

Ingredienti

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Stracciatella zmrzlina

10h 25min

Sušenková zmrzlina

4h 15min

Houbové muffiny

40min

Profiterolky s hráškovým krémem

2h

Créme brulée

1h 50min

Čokoládová omáčka

20min

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Ninguna valoración

Fatayer se sýrem a mátou

1h 5min

Citrónový meringue páj

3h

Vanilková zmrzlina

12h

Mousse z červeného ovoce

5h

Čokoládový mousse

3h 20min