Hojaldre rápido

4.0 41 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

490 g

Ingredienti

200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de repostería y algo más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 169 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1860 kJ / 445 kcal

Grassi 34.5 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 20.8 g

Carboidrati 29.3 g

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