Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9 44 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

14 oz

Ingredienti

whole milk
11 oz
egg yolks from large eggs
4
sugar
2 oz
vanilla bean pod
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 oz

Sodio 11.6 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 185 kJ / 44.2 kcal

Grassi 1.9 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 5.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thickening with TM6 17 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3h 10min

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

5h 30min

Gougères

Gougères

55min

Portuguese-Style Crème Brûlée

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25h

No fail béchamel

No fail béchamel

15min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min