Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

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Prep. 10min

Totale 40min

500 g

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
300 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de jamón serrano en dados
100 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de pulpa de pimiento choricero
1 pellizco de cayena molida (opzionale)
100 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 2722 mg

Proteine 36.1 g

Calorie 5624 kJ / 1344.2 kcal

Grassi 109.5 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 18.2 g

Carboidrati 59.1 g

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