No fail béchamel

No fail béchamel

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Prep. 5min

Totale 15min

600 g

Ingredienti

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 1287.4 mg

Proteine 21.3 g

Calorie 3243.4 kJ / 772.2 kcal

Grassi 50.7 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 32.3 g

Carboidrati 59.9 g

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