Mayonnaise
TM5 TM6

Mayonnaise

4.2 (243 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g grapeseed oil or safflower oil
  • 1 egg, room temperature
  • 1 tsp lemon juice or 1 tsp vinegar
  • 1 - 2 tsp mustard, to taste (optional)
  • 2 pinches ground black pepper (optional)
  • ½ tsp salt

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
794.2 kJ / 189.8 kcal
Proteine
0.5 g
Carboidrati
0.1 g
Grassi
21.2 g
Grassi saturi
2.1 g
Fibre
0 g
Sodio
108.9 mg

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