![Crema de chile poblano Crema de chile poblano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39297E34-3A4E-46E7-B044-D8E6E370E2FB/Derivates/6674B86C-0C64-4097-8F1D-1B4D1B84582C.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chile poblano, desvenado , en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 2 cubos de caldo de pollo
- 40 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 800 g de agua
- 100 g de granos de elote, enlatados (o frescos)
- 100 g de crema ácida
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 558 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 413 mg
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