Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

4.3 122 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

8 porciones

Ingredienti

150 g de queso panela

Salsa verde

500 g de tomate verde
2 dientes de ajo
75 g de cebolla
30 g de chiles verdes
300 g de agua
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar

Salsa roja

500 g de jitomate
6 chiles pasilla desvenados
1 chile ancho desvenado
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
300 g de agua

Chilaquiles

500 g de aceite
24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
200 g de crema ácida
150 g de cebolla cortada en rodajas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 645.1 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 3782.5 kJ / 904.1 kcal

Grassi 71.3 g

Fibre 9.1 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 65.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COOKIDOO® A LA MESA 2022 10 ricette
Messico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Carnitas de atún

40min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Chilaquiles Rojos

25min

Caldo de res

1h 15min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Tostadas de picadillo

1h 10min

Pozole Rojo

1h 30min

Pasta al poblano

35min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Pescado para taquear

25min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Salsa martajada

50min