Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 chiles pasilla, desvenados
- 480 g de agua
- 100 g de soya texturizada
- 60 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 450 g de jitomate, en trozos
- 15 g de chile chipotle adobado
- 2 hojas de epazote
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 100 g de crema ácida
- 100 g de queso rallado, (tipo manchego)
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 12400 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tortitas de papa
1 godz.
Caldo de habas con nopales
9h
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Soya al pastor
40min
Hongos al pastor
20min
Taquitos de huitlacoche
25min
Tinga de setas
25min
Pozole de setas
1 godz.
Ensalada de nopales
20min
Albóndigas de tempeh
55min
Tlacoyitos de haba
1h 40min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min