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Zucchini-Frischkäse-Sauce

Zucchini-Frischkäse-Sauce
4.1 3.5K valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Zucchini halbiert, in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Wasser
    30 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Frischkäse (z. B. Buko India), siehe Tipp
    200 g
  • Milch
    300 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Curry
    ½ - 1 TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g
Calorie 1253 kJ / 300 kcal
Grassi 24 g
Fibre 1.4 g
Carboidrati 11 g

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