Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare

4.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

de bouquet de persil frais
¼
de bouquet d'estragon frais
¼
de bouquet de cerfeuil frais
¼
de cornichons au vinaigre coupés en deux
1 c. à soupe
de câpres au vinaigre
1 c. à soupe
de moutarde
1 c. à soupe
jaune d'œuf
1
du sel
du poivre moulu
d'huile de colza
70 g
de piment d'Espelette
1 c. à café rase
huile de friture
de farine de blé
100 g
de petits anchois frais vidés
500 g
fleur de sel

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 571 kcal / 2395 kJ

Proteine 27 g

Grassi 42 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°11 67 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Brak ocen

Paella mixte (Hestan Cue™)

Paella mixte (Hestan Cue™)

40 min

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1 godz. 45 min

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

20 min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 godz. 15 min

Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

30 min

Tacos aux crevettes et ananas

Tacos aux crevettes et ananas

30 min

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 godz. 40 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 godz. 20 min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1 godz.

Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

3 godz.

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6 godz. 45 min