![Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ef46e70-8ba5-44aa-966f-4fef032178eb/Derivates/09fda623-cb5a-42ef-b5c3-5c1be1e93194.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le pain complet
- 380 g d'eau
- 1 pincée de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de blé complet
- 100 g de graines de tournesol
- 10 g de sel
- huile végétale, pour le moule
La pâte à tartiner salée
- 150 g de fromage à tartiner
- 150 g de cottage cheese
- 1 œuf dur, coupé en quatre
- ½ c. à café de sel
Les boulettes de poulet
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de poulet haché
- 40 g de chapelure
- 1 œuf
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 10 g de concentré de tomate
- 15 g de sauce de soja
- huile végétale, pour la friture
- 50 g de fromage à tartiner
- 1 poivron rouge, coupé en forme de bec
- 1 poivron jaune, coupe en forme de sourcil
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 10 olives noires dénoyautées, coupées en deux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1031 kJ / 246.4 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 18.6 g
- Grassi
- 13.4 g
- Grassi saturi
- 5.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 384 mg
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