Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7 76 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

600 g

Ingredienti

cogumelos porcini secos
12 g
água
30 g
cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
100 g
manteiga fria cortada em pedaços
50 g
chalota cortada em metades
60 g
vinho branco seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
natas light
125 g
farinha de trigo
25 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 289.2 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 630.9 kJ / 150.8 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 8.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Molhos - doces e salgados 17 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Pão integral caseiro com farinha de sementes

2h

Sopa de feijão com legumes

45min

Maionese de ervas

5min

Sopa de brócolos

15min

Cozer 700-1200 g de batata-nova

50min

Cozer 200-500 g de cenoura

35min

Saltear carne de porco em tiras

15min

Saltear carne de porco em cubos

15min

"Arroz" de couve-flor

25min

Baguetes com pasta de atum

30min

Smoothie de manga, morango e framboesa

5min

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

45min