Vieiras con salsa de curry y azafrán

Vieiras con salsa de curry y azafrán

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

2 raciones

Ingredienti

20 g de mantequilla
100 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
1 trozo kion (1 cm)
1 cucharadita de harina
150 g de leche de coco
½ cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pellizcos de sal
4 vieiras
aceite de oliva
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima

1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de huevas de salmón
brotes germinados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1593.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 864 kJ / 206 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 6.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 136 35 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Setas a la crema

20min

Tosta toscana con sardinas

20min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1h

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1h

Batch cooking: Enchilada de ternera

30min

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

1h

Blinis con tartar de salmón

1h 20min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30min

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30min

Pudin de pescado con aguacate

2h

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3h