Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Anche necessario
Thermomix Friend®
Lasanha
Prep. 35min
Totale 1h 45min
6 doses
Ingredienti
P/ ralar
-
queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm)100 - 200 g
Molho bolonhesa
-
mistura de legumes (talo de aipo, cenoura e cebola) cortados em pedaços200 g
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azeite40 g
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carne picada mista (metade carne de porco e metade carne de vaca)800 g
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vinho branco seco100 g
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tomate em pedaços400 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
pimenta preta½ - 1 c. chá de
Molho béchamel
-
leite1000 g
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manteiga cortada em pedaços80 g
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farinha100 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
Montagem
-
Manteiga q.b. p/ untar e p/ finalizar
-
placas de lasanha (10x20 cm aprox.)18 folhas de
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
994 kcal /
4161 kJ
Proteine
50 g
Grassi
64 g
Carboidrati
53 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
26 g
Sodio
995 mg
