Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de macarrones estriados (penne rigate)
- 1500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para espolvorear
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 100 - 150 g de setas frescas (cardo, shitake, ostra, etc...) en tiras o láminas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de queso parmesano rallado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2301 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 17.4 g
- Carboidrati
- 87 g
- Grassi
- 21.5 g
- Grassi saturi
- 4.2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodio
- 1296.7 mg
Ricette alternative
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15 min
Tortiglioni "alla Norma" para dos
30 min
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15 min
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30 min
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 min
Pasta con guisantes y langostinos
40 Min
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
2 Std. 30 Min
Macarrones con salsa de setas
20 min
Raviolis con salsa de calabacín
30 min
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30 min
Pasta con champiñones y nata
30 min
Nido de espagueti con crema de berenjena
40 Min