Versioni compatibili
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de agua
- 4 corazones de alcachofas frescas en mitades
- 8 pencas de acelga (solo la parte blanca) en trozos de 4 cm
- 8 patatas de guarnición con piel, lavadas
- 250 g de judías verdes planas frescas en trozos de 7 cm
- 1 - 2 zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de apio nabo en trozos de 2 cm
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de guisantes frescos en vaina desgranados
- 8 espárragos verdes
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 125 g de tomates cherry (opzionale)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de fresas
- 4 - 6 hojas de albahaca fresca
- 10 g de vinagre balsámico
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 37.1 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodio
- 370 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crema de guisantes con navajas al vapor
50 Min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 min
Tosta de guacamole con anchoas
10 min
Pasta integral con verduras y queso fresco
35 min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10 min
Brochetas de palometa adobada
1 Std. 25 Min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40 Min
Ensalada de verano con frutos rojos
20 min
Berenjenas caprese en caponata
50 Min
Ensalada rápida de brócoli
5 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min