Guarnición de puerros caramelizados al whisky
TM31 TM5 TM6

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
  • 35 g de mantequilla
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra
  • 75 g de whisky
  • 75 g de agua
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
  • 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Valori nutritivi
per 350 g
Calorie
4672 kJ / 1116 kcal
Proteine
10.1 g
Carboidrati
105.4 g
Grassi
56.4 g
Grassi saturi
22 g
Fibre
9.7 g
Sodio
2491.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative