Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de agua
- 350 g de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo pequeño (sin el germen)
- 4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- ¼ de cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de piñones
- 100 g de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 731 kJ / 175 kcal
- Proteine
- 5.44 g
- Carboidrati
- 2.64 g
- Grassi
- 15.84 g
- Fibre
- 1.69 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Berenjenas a la parmesana
1h
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Espinacas con pasas y piñones
15 min
Ensalada de calabacín y mango
5 min
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1h
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15 min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20min
Minipizzas de berenjena
40min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min