
Dispositivi & accessori
Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella
Prep. 55min
Totale 1h 15min
6 doses
Ingredienti
Cuscuz e mistura de legumes
-
avelã150 g
-
alperce seco150 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho20 g
-
azeite60 g
-
sal½ c. chá de
-
cuscuz200 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
água600 g
-
cenoura cortada em rodelas (5 mm)200 g
-
curgete cortada em rodelas (7-10 mm)200 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos150 g
-
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)150 g
-
ervilhas congeladas100 g
Creme de quark Stracciatella e finalização
-
açúcar100 g
-
claras de ovo4
-
queijo quark250 g
-
cereais de chocolate50 g
-
azeite1 c. sopa de
-
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)50 g
-
Salsa (opzionale) picada p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
788 kcal /
3300 kJ
Proteine
26 g
Grassi
42 g
Carboidrati
66 g
Fibre
13.3 g
Grassi saturi
12 g
Sodio
1155 mg
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