Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
-
Best of 2019 8 ricette, Svizzera -
Cookidoo® serviert 2021 10 ricette, Germania -
Damals. Heute. Für immer. 50 ricette, Germania -
Das Kochbuch 206 ricette, Spagna -
Das Kochbuch 206 ricette, Austria -
Das Kochbuch 206 ricette, Germania -
Das Kochbuch 206 ricette, Svizzera -
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 ricette, Germania
Ricette alternative
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Astra-Schrippen
2h 50min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14u.
Dunkles Landbrot
3hod.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14u.
Weizen-Roggen-Brötchen
2小时 15 分钟
Mohn-Bürli
12h
Krustis
3h 30min
Laugenbrötchen
2 Std.
Allgäuer Seelen
1h 20min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h
Körner-Bürli
12h