Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2.6 g

Calorie 706 kJ / 169 kcal

Grassi 11.6 g

Carboidrati 13.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50min

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Nessuna valutazione

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min