Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2.6 g

Calorie 706 kJ / 169 kcal

Grassi 11.6 g

Carboidrati 13.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

Nessuna valutazione

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8h 55min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12h 20min

Πράσινο smoothie

10min

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2h 45min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Παγωτό φουντούκι

Nessuna valutazione

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min