Salade de riz au poulet curry et lait de coco

Salade de riz au poulet curry et lait de coco

4.2 78 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

130 g de yaourt à la grecque
40 g d'huile de tournesol
340 g d'eau
1 c. à soupe de curcuma en poudre
50 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
2 c. à soupe de curry en poudre doux type Madras
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en dés (1 cm)
250 g de riz étuvé long grain
80 g de petits pois surgelés décongelés
200 g de lait de coco
40 g d'amandes effilées grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 463.7 mg

Proteine 18.8 g

Calorie 1735.8 kJ / 414.7 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 56.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°25 47 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Crevettes marinées et nouilles chinoises

55min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Chantilly au chocolat

2h 10min

Mousse chocolat-tonka

4h 20min

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Curry poulet-crevettes-ananas

35min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45min

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1h

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40min

Chantilly au clou de girofle

20min

Crêpe Belle-Hélène

40min