Velouté avocat et lait de coco

Velouté avocat et lait de coco

3.5 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

8 portions

Ingredienti

½ citron vert zeste et jus
2 avocats coupés en dés
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
400 g d'eau glacée
150 g de lait de coco
1 bouquet de coriandre fraîche (en garder quelques feuilles pour la finition)
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de noix de coco râpée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 436 kJ / 106 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 Min

Velouté poivron rouge-citron vert

20 Min

Soupe froide pomme-betterave

30 Min

Lait coco grenadine

10 Min

Soupe de pommes vertes

15 Min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4 Std. 20 Min

Gaspacho asiatique

15 Min

Velouté froid brocoli-avocat

20 Min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4 Std. 15 Min

Gaspacho mangue-avocat

10 Min

Velouté patate douce et orange

30 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min