Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Recheio
- 100 g sobras de queijo (flamengo, parmesão, Ilha)
- 100 g cebola
- 300 g mistura de legumes (cenoura, ervilhas, alho-francês, curgete, etc.)
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Massa
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 250 g leite
- Manteiga q.b. p/ untar
- 3 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 60 g farinha tipo 55
- 1 c. sopa de azeite
Molho
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, tomilho, manjericão, etc.)
- 20 g azeite
- 2 dentes de alho
- 200 g natas
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carboidrati
- 34.5 g
- Grassi
- 32.4 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 889.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Feijão e abóbora com natas e coentros
1 godz.
Tarte de espinafres e arroz
35 min
Empada vegetariana
1 godz. 25 min
Quiche de curgete e atum
1h 10min
Pudim de massa e legumes
1h 10min
Folhado de abóbora e queijo azul
1 Std. 20 Min
Quiche de couve-flor
1 godz.
Quiche de batata e espinafres
1 godz.
Empadão de batata e cogumelos
1 Std. 20 Min
Quadrados de legumes e massa vermicelli
50 min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50 min
Quiche de pimentos, espinafres e queijos
1 godz. 15 min