Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kimchi Pancakes
- 16 oz kimchi, drained, juice reserved
- 4 oz all-purpose flour
- 4 oz water
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 4 tsp sesame oil
- 4 scallions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 2 tbsp oil, e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed, to fry
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 749 kJ / 179 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 491 mg
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