Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt, tăiat cuburi
- 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 250 g frunze de spanac proaspăt
- 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- baghetă, feliată, prăjită, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1899 kJ / 453 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 20 g
Ricette alternative
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă cremă de sparanghel
25 dk
Supă cremă de dovlecei
25 dk
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă cremă de roșii
25 dk
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min