Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 470 mg

Proteine 2 g

Calorie 481 kJ / 115 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tartă cu praz și brânză

1 Std. 5 Min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 Std. 20 Min

Tartă cu dovleac

5 Std. 50 Min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 Min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45 Min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 Std. 30 Min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 Min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 Min

Foie gras de rață

72 Std.

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 Std. 15 Min

Supă de dovleac

35 Min

Dhal cu lapte de cocos

25 Min