Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 470 mg

Proteine 2 g

Calorie 481 kJ / 115 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Supă de țelină și măr

55min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Miso cu vinete sous-vide

Pas d’évaluation

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Supă de dovleac

35min

Supă cremă de mazăre

40min

Gem de smochine și caise

40min

Tagine cu legume și năut

50min