Versioni compatibili
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pudin de chocolate
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 1 huevo
- 120 g de leche
- 100 g de leche condensada
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
Pollo con patatas
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 250 g de tomate troceado en conserva
- 70 g de vino de Oporto
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3498 kJ / 837 kcal
- Proteine
- 43.4 g
- Carboidrati
- 73.3 g
- Grassi
- 41.1 g
- Fibre
- 7.7 g
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