Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Caramel de base

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide joues de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Tartelette bavaroise poire et caramel

Pizza maraîchère au brebis

Blaff de légumes

Courgettes farcies au canard

Saumon et salade de pomme et fenouil

Sous-vide filets de poulet