![Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A3E7D86-FBC2-467D-836A-C7D15EC2AB0F/Derivates/85ba6896-cdd8-4ed8-8af2-ed727b84a564.jpg)
Versioni compatibili
Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Schoko-Grießpudding
- 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 500 g Milch
- 10 g Kakao
- 30 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 60 g Weichweizengrieß
Bolognese
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Spaghetti Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- Wasser zum Kochen
-
100
g Rotwein, trocken
o 100 g Wasser - 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 5187 kJ / 5187 kcal
- Proteine
- 5187 g
- Carboidrati
- 109 g
- Grassi
- 61 g
- Grassi saturi
- 26 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodio
- 1082 mg
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