Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema

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Prep. 30min

Totale 3h

8 unidades

Ingredienti

Relleno

500 g de leche
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharada de azúcar vainillado
100 g de azúcar

Hojaldre

2 láminas de masa de hojaldre congelada (descongelada)
1 huevo batido

Cobertura de chocolate

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
140 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 183.4 mg

Proteine 11 g

Calorie 2146 kJ / 513 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 13.4 g

Carboidrati 54.7 g

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