Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 410 g água
- 50 g massa-mãe (ver dica)
- 15 g açúcar
- 300 g farinha tipo 65
- 35 g azeite
- 40 g azeitonas pretas s/ caroço
- 1 c. chá de sal
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Valori nutritivi
- per 1 Receita completa
- Calorie
- 6263 kJ / 1496 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 232 g
- Grassi
- 44 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodio
- 2404 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de lavrador
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Baguetes de espelta com massa-mãe
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Nessuna valutazione
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Nessuna valutazione
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Pão de leitelho
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Massa-mãe em pó
24u.