Mexilhões com molho de tomate picante

Name: Mexilhões com molho de tomate picante
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 120 g cebola; 1 dente de alho; 85 g azeite; ½ c. chá de pimenta caiena em pó; 1000 g mexilhões frescos, com a concha; 200 g tomate em pedaços; 100 g vinho branco seco; 1 pitada de sal

5.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porções

Ingredienti

cebola cortada em metades
120 g
dente de alho
1
azeite
85 g
pimenta caiena em pó a gosto
½ c. chá de
½ c. chá de pimenta malagueta seca em flocos, a gosto
mexilhões frescos, com a concha
1000 g
tomate em pedaços fresco ou enlatado
200 g
vinho branco seco
100 g
sal
1 pitada de