Gnocchi recheados

Gnocchi recheados

4.3 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 doses

Ingredienti

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
farinha
300 g
ovo
1
sal
1 c. chá de

Recheio

dentes de alho
2 - 3
piripíri
1 - 2 pitadas de
azeite
30 g
pão ralado
100 g
filetes de anchova, em óleo escorridos, cortados em pedaços
10 - 12

Molho de tomate

alho-francês cortado em pedaços (2-3 cm)
100 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
açúcar
1 - 2 pitadas de
sal
3 c. chá de
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
10 g
queijo mozarela cortado em cubos (1 cm)
1
Água q.b. p/ cozer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2300 mg

Proteine 32 g

Calorie 3701 kJ / 884 kcal

Grassi 35 g

Fibre 9.1 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 105 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Coalhada seca

15h 10min

Guacamole

10min

Bolachas de queijo

2h 30min

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

45min

Frango garam masala

50min

Bolinhos de batata

45min

Gelo picado

5min

Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas

40min

Goulash com dumplings

1h 30min

Vazia com chimichurri

2h

Bao de cogumelos salteados e molho barbecue

1h 15min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1h 25min