Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm) (opzionale)
- 600 g apă
- 330 g ajvar (vezi recomandare)
- 100 g smântână
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță sare fină
- 400 g paste scurte, ex. fusilli, penne, macaroni etc.
- 200 g praz, tăiat felii rotunde (5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2794 kJ / 668 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 103 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 12 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Ninguna valoración
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Crevete proaspete sous-vide
Ninguna valoración
Mini-baba rapide cu grenadină
30 Min
Suc de rucola și năsturel
Ninguna valoración
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min