Dispositivi & Accessori
Cod cu unt și citrice
Prep. 25min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
-
portocală preferabil bio, coaja și zeama1
-
lămâie preferabil bio, coaja și zeama1
-
apă700 g
-
cartofi tăiați bucăți400 g
-
dovlecei tăiați rondele (5 mm)400 g
-
unt plus pentru uns80 g
-
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)4
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
1 linguriță semințe de fenicul, uscatesemințe de anason întregi1 linguriță
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate3 fire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
33 g
Calorie
1694 kJ /
405 kcal
Grassi
19 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
23 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Somon teriyaki sous-vide
Nessuna valutazione
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Pere cu brânză și miere
15min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nessuna valutazione
Paste cu praz și ajvar
30min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10min
Păstrăv cu sos olandez
50min