Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat
- 150 g ciocolată albă, ruptă bucăți
- 30 g unt
- 60 g apă
- 130 g lapte integral
- 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 100 g zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 1 linguriță pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
- 2 prize sare
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ou
- ulei cu gust neutru, pentru uns castronul
- 2 stafide de Corint
Carapacea crocantă
- 1 linguriță drojdie uscată
- 40 g apă
- 2 linguriță zahăr brut de trestie, plus pentru presărat pe carapace
- 1 linguriță ulei cu gust neutru
- ¼ linguriță sare de mare
- 30 g făină de orez
- 1 lingură cacao pudră
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1243.8 kJ / 296.1 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 44.6 g
- Grassi
- 10.5 g
- Grassi saturi
- 5.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 113.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 godz. 35 min
Cake pops
2h
Acadele de carne
1 Std.
Shoturi cu votcă și merișoare
Nessuna valutazione
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 Std. 30 Min
Dacquoise cu zmeură
2h
Stracciatella
10h 25min
Tort de înghețată Neapolitan
21 Std. 10 Min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15 Min
Acadele
40min