Versioni compatibili
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cheesecakes
- 20 g unsalted butter, diced
- 40 g digestive biscuits
- 20 g blanched hazelnuts
- 20 g brown sugar
- 300 g cream cheese
- 50 g double cream
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
- 2 medium eggs
- 500 g water
Bread Dumplings
- 300 g slightly stale bread rolls, cut in pieces (1 cm)
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g onions, quartered
- 220 g whole milk
- 25 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
Beef Goulash and Steamed Dumplings
- 30 g plain flour
- 300 g water
- 3 garlic cloves
- 450 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 750 g stewing steak, diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
- 1 tsp caster sugar
- 50 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g red wine
- 2 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp caraway seeds
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 Tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- 5 juniper berries (opzionale)
- 1 pinch ground cloves (opzionale)
- unsalted butter, for greasing
- 200 g strawberry jam
-
1
Tbsp white rum
o apple juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3928 kJ / 938 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 79 g
- Grassi
- 44 g
- Grassi saturi
- 21 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 1097 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2h 30min
Carrot Crêpes with Tomato Sauce
1h
Lasagne Bolognese
1 Std. 45 Min
Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage
1h 40min
Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad
Nessuna valutazione
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30min
Vanilla Ice Cream
12sa
Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream
1h 10min
Praline Cheesecake
4h 10min
Butter Chicken
50min
Peshwari Naans
2h
Prawn Curry with Basmati Rice
35min