Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 bucăți

Ingredienti

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 46.8 g

Calorie 2273 kJ / 544 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 23.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Nessuna valutazione

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Terină de rață și pui, cu vișine

9h 30min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Curry verde thai și orez cu citronelă

Nessuna valutazione

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Pahare cu somon și andive

Nessuna valutazione

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Plăcintă cu miel și praz

2h

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Paste cu fenicul și merluciu (7-9 luni)

30min

Cremă caramel

5h 30min