Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cheese (e.g. Emmental, Gouda, Cheddar), cut in pieces
- 470 g water
- 1 tsp sugar
- 20 g fresh yeast, crumbled
- 400 g bread flour, plus extra for dusting
- 30 g olive oil
- 1 tsp salt
-
1
tsp citric acid
o 30 g lemon juice - 100 g tomato sauce
- 5 - 6 slices cooked ham
- 1 tsp dried herbs de Provence
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 985.1 kJ / 235.3 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 31.3 g
- Grassi
- 7.9 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 0.3 mg
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